SANTOOR ( Modernes Persisches Restaurant in Wien )

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  • Yalda-Nacht: ein persisches Fest

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    Shabe Yalda oder Yalda-Nacht ist ein Abend voller Festlichkeiten und Fröhlichkeit, der mit dem Sonnenuntergang am letzten Tag des Herbstes (letzter Tag von Maah e Azar im Jalali-Kalender) beginnt und bis zum Morgengrauen des ersten Wintertages oder des ersten Tages von Maah e Dey andauert. Die alten Perser waren für ihren Lebensunterhalt auf die Landwirtschaft…

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