伊朗烹饪艺术

传统波斯食谱

波斯食谱一步一步学：Ghormeh Sabzi、Zereshk Polo、Kabab Koobideh 等十道经典菜肴，在家也能轻松做出地道风味。

首先告诉您一个好消息：大多数波斯食谱并不需要特殊的厨具，一口厚底锅、一点耐心和优质的藏红花就足够了。接着，只需按照步骤操作即可。这些伊朗菜谱有一个共同的秘诀：慢火烹调和大量新鲜香草。此外，每道菜的波斯菜做法都附有实用小贴士，让您在家也能做出和我们餐厅一样美味的伊朗美食。最后，如果您更想直接品尝，欢迎来维也纳的 Santoor 用餐。

在 Santoor 品味波斯美食

与其亲自下厨，不如尽情享用？欢迎光临 Florianigasse 20, 1080 维也纳。